洞庭湖鸭蛋源自中国高品蛋专家、珠三角地区最大的蛋品企业之一——它产自八百里洞庭,采用自然放养方式,食用水中虫类、植物等纯天然绿色食品。
洞庭湖鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用; 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
洞庭湖咸鸭蛋完全采用洞庭湖自然放养鸭蛋,用草木灰裹外,蛋质好,蛋黄色泽艳丽,蛋白如雪,蛋黄具有油露、松沙、鲜美、细嫩的特点,并有淡淡草木灰味道,食用过后,齿留余香。
我公司现供应绿壳鸡蛋、雉鸡蛋、双黄鸭蛋、双黄鸡蛋、放养鸡蛋、鲜鸡蛋、鸵鸟蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鹧鸪蛋、鸸鹋蛋等种类新鲜蛋品及高邮蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、卤蛋等







